长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。西安应该是很多人向往的地方，不单单是他们悠久的人文历史文化，吸引人的还是他们的美食，之前给各位介绍了西安的玩法，今天在给各位驴友分享一份西安美食攻略，毕竟玩的开心，也要吃的开心！
行程规划
Day1:华清池-兵马俑-钟鼓楼-回民街
Day2：陕西历史博物馆-大雁塔-大唐芙蓉园
Day3：钟鼓楼-古城墙-返程
吃货攻略
回民街-老米羊肉泡馍
推荐度：满分！一定要吃！但具体选哪家店就随缘吧
刚进入回民街，就被熙熙攘攘的人群惊呆了，加上饿了一天，就直接在回民街主路随便找了一家叫老米羊肉泡馍的点，点了份普通羊肉泡馍就和我妈吃起来，一份普通羊肉泡馍里有两个馍，我们放了很多油辣子进去，觉得很香很好吃。
事后我西安的同学恨铁不成钢的跟我说：千万不能吃回民街主干道的食物！！！都不正宗！！但是作为一个四川人真的也没吃出来，真心觉得还不错
回民街-桂花糕
推荐度：喜欢桂花香/糯米/轻甜口味的朋友值得一试
同样是在回民街主路随便买了一份，对我这种不吃糖人来说，甜度味道比较低，有淡淡的桂花香，应该是糯米做的，基本三四口吃完，觉得尝尝还是挺不错的。
回民街-柿子饼（枣泥馅）
推荐度：喜欢甜口的朋友可以试试
回民街主干道随便买的。味道有点像软糯版的炸油糕，但没吃出柿子味道来，甜度偏高，枣馅儿很足！不爱吃甜或者起痘的朋友不建议买，或者尝一口就行。
回民街-玫瑰镜糕
推荐度：看喜好系列，喜欢高甜/玫瑰酱的朋友可以试试
回民街主街遇见的第一条小岔路，大概步行2米就买到了这家镜糕。镜糕应该是糯米蒸制的，在正面盛满了一层玫瑰酱，反面裹了一层黑芝麻白砂糖，然后又浇了一圈蜂蜜。吃起来口感软糯，入口易化，玫瑰酱很香，一口咬下去慢慢的玫瑰花生的味道，但是非常甜！基本可以说是在西安吃的最甜的食物了！
回民街-东南亚甑糕
推荐指数：必吃系列！
甜度适中，全是枣天然的甜味！糯米糕本身味道很淡，所有一筷子下去，一半枣泥一半糯米是刚刚好的味道！10块钱一大盒子，物美价廉值得拥有！
贾三灌汤包
推荐度：灌汤包看个人喜好，桂花味道的八宝稀饭必吃！一定要尝尝！
我们点餐后等了大概十分钟左右，先上的灌汤包，后上的八宝稀饭。服务员说八宝稀饭是现熬的。灌汤包汁水比较足，皮薄肉馅Q弹紧致，味道还不错。
要强推的是八宝稀饭，甜度适中，用料很丰富，放了百合银耳枸杞大枣等，有点像高配版的银耳羹，有淡淡的桂花香甜味道，米粒是颗颗分明，比较q弹，不是那种熬粥很久后米要化掉的感觉。
樊记肉夹馍
推荐度：必吃！尤其是喜欢面食类或者肉夹馍的朋友！真的是越吃越香！
在吃他家的馍前，我是只喜欢脆的油炸过的肉夹馍的。它家的白吉膜是偏厚，有一定韧性，但吃起来还算软，比较神奇的一点是就算肉夹馍凉了，膜也不会变硬。肉夹馍比较大，建议两个人可以分享一个，把胃留下去装更多东西。
秦豫肉夹馍
推荐度：必吃！绝对不后悔，吃了一个还想吃第二个系列！
早上7点半就去了，店里有很多西安的老年人在排队，一买就是十个十个的打包，他们家售卖是限时的，想吃的朋友要趁早。秦豫肉夹馍的馍很脆，比樊记的白吉馍薄一些，秦豫的肉夹馍咸淡和香味刚好，肉汁也比较足，肥瘦适宜，一口咬下去回味无穷，被我妈狂赞。
赛格购物商城长安大排档
推荐度：不建议时间紧的朋友去吃。因为菜品味道比较普通，而且因为网红点的原因会等很久，真的不太合适。
可能是因为元旦假期第一天的关系，人超多，下午三点的时候去吃，结果还是排队了一个小时才吃到。点了葫芦鸡，一口香，浆水鱼鱼，秦镇米皮，蓝田饸烙，三和一油泼面。
葫芦鸡：不推荐。
外皮比较酥脆，但是里面的鸡肉味道淡且柴。如果喜欢吃鸡的朋友可以有更多选择，不必为了打卡西安美食而吃它家的葫芦鸡。
一口香：一般。可以为了拍照而点。
每碗面里面大概只有两口的分量，六碗都是一样的味道，里面有面、木耳、肉沫、鸡蛋条等，味道是酸辣，感觉和我在北京吃的没区别。如果是想在西安吃到自己平时吃不到的东西，请酌情点这道菜。
秦镇米皮：推荐，值得一尝
味道很惊艳，感觉虽然都点的是酸辣口的面食，但这个的酸辣咸平衡的最好。缺点是米皮比较软，不够韧。我西安的同学也觉得这个味道是调制的不错的。
浆水鱼鱼：推荐
对四川人而言，这就是酸菜鱼和凉虾的结合体。面体软糯入口即化，还带着酸菜的香气，整体口感偏辣一些。一小碗很适合尝鲜！
三合一油泼面：一般。如果之前没吃过还是值得一吃。
这个面里有西红柿鸡蛋、肉沫、豌豆等合在一起的油泼面，其实味道挺好的，但是我在北京也吃到过类似的面并且两者味道差距不大，所以没有觉得很惊艳吧。
但是在长安大排档，就秦镇米皮、浆水鱼鱼和这碗油泼面我吃的比较多。
贾三朋友烤肉
推荐度：适合咸香+微辣口的朋友
贾三朋友烤肉在志亮灌汤蒸饺旁边，吃完蒸饺就可以转战隔壁吃烤肉。烤肉一元一串，20串起卖。小店里人是坐的满满当当的，看见很多当地人带着小孩也坐那里吃。
烤肉是肥瘦相间，烤出来外脆里嫩，比较香且不辣，我妈觉得味道还不错，因为这是最接近四川口味的吃的了。我可能是比较挑剔，感觉一般，没有特别喜欢。
回民街-老金蛋菜夹馍
推荐度：建议可以尝试一下，这个两极分化的口碑太严重了。
排队人很多，一个传统的菜蛋夹馍7元。我自己觉得一般，因为馍比较厚，所以一口咬下去根本吃不出味道来（除非吃到咸菜才能感觉有味道），料放的不少。我西安的同学和之前来西安的朋友就表示觉得很好吃。所以口味只能见仁见智吧。大家有时间有钱也可以买一个试试。
牛肉饼
推荐度：时间紧的时候顺路可以买一个抵饿
早起想去吃春来发的葫芦头泡馍，结果没开门。就顺手在附近买了个牛肉饼。饼口感和四川的锅盔差不多，但是比锅盔更厚，大概有2厘米左右厚度。外层超级酥脆但是不油腻，里面是韭*牛肉馅儿，一层层饼皮裹着厚厚的肉馅，一口下去驱走了全身的寒意。
赵记-绿豆馅饼
推荐度：普遍不会出错的一款糕点，适合买回去分给朋友们尝尝。但是没有那么惊为天人。
8点30开始卖，我8点40到达店里，此时已经排队了，第一锅已经卖光了。一锅新鲜出炉的绿豆饼大概要等十来分钟。9点我买完时，后面排了7、8个小姑娘。
刚烤出来的最好吃，皮很酥脆薄，绿豆饼馅儿入口即化，甜度比较低，即使一口气吃两三个也不腻，带回北京后所有朋友都表示好评。
春发生
西安之旅的最后一顿，表示很满意。个人觉得口味上和羊肉泡馍的差别只是肉料而已，如果是要来西安每一顿都吃新花样的朋友可以不用尝试，真的区别不大。味道挺好吃的，但没有很惊艳吧，可能是因为我先被羊肉泡馍惊艳过。
梆梆肉真的强推！很好吃！有一种腊质的香味，完全没有肥肠的异味，分量大概是够2-3个人当下酒菜的，吃多了还是有点腻。
结语
西安好吃的东西实在太多，三天时间可能是吃不完，想要出行的小伙伴最好准备好自己的胃哦！除了来西安一定要吃的肉夹馍，行程中的回民街和永兴坊都是西安著名的美食一条街，除此之外还有酸汤水饺、李记搅团、陕拾叁、麻酱酿皮等等特色美食值得品尝。